絶品！牡蠣ゴハン
Description
簡単で絶品！
maimaitake
材料
（3合）
作り方
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1
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出汁、薄口醤油、味醂、生姜を鍋に入れて煮立たせる。生姜が千切りかおろしてもOK!
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2
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煮立たった鍋に牡蠣を入れる。煮過ぎると身が縮むので約3分で牡蠣をあげる。
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3
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牡蠣をあげた出汁でゴハンを炊く。
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4
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炊き上がったら牡蠣をいれて潰さないように混ぜこむ。
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5
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出来上がり♡
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コツ・ポイント
牡蠣は塩水か大根おろしでしっかり汚れを落としてください。今回は大粒の牡蠣500gで作ったので牡蠣がゴロゴロしてました(*☻-☻*)牡蠣の量はお好みで変えて下さい！ゴハンに牡蠣の出汁が染みて美味しいですよー♡
このレシピの生い立ち
いつもの炊き込みご飯のアレンジ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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