ヘルシ～しめじとほうれん草柚子胡椒あえ☆
Description
ヘルシーでピリッと美味しい一品です☆
☆kuuuchan☆
作り方
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1
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しめじを洗って水気をきる。
耐熱ボールに入れる。
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2
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ほうれん草洗って。
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3
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4～5㎝に切る。
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4
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しめじの入った耐熱ボールに
ほうれん草をのっけてお酒をかけます。
ふんわりラップをして
600wで2分30秒。
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5
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その間に、☆を混ぜてたれを作ります。
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6
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しめじから結構 水分が出るので
ほどよくきります。
あとで味見したときに
足すかもしれないので
ちょっととっておく。
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7
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5のたれを入れて混ぜ混ぜ♪
しょっぱければ、
6の残しておいた水分を
様子見ながら足す。
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8
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お皿に盛り付けます！
出来上がり～♪
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コツ・ポイント
7で全部混ぜて味見したときに、
味が濃ければ
チンしたときに出た汁を
少し入れても良いです！
味が濃ければ
チンしたときに出た汁を
少し入れても良いです！
このレシピの生い立ち
柚子胡椒が好きなので、ポン酢に混ぜてみました♪
☆kuuuchan☆
