シフォンのショートケーキ

Name: シフォンのショートケーキ
Ingredients: 小麦粉(薄力粉) 60g; 砂糖 ５０ｇ; 卵黄 ２個; 卵白 ３個; サラダ油 小さじ４; 水 ３０ｃｃ; バニラエッセンス 少々; 生クリーム 200cc; 砂糖(生クリーム用） 大匙３; 苺 一パック

Description

イチゴが手に入った
かるいケーキが食べたい・・・。ならばシホンに・・・・(*^^)v

60g

砂糖

５０ｇ

２個

３個

サラダ油

小さじ４

３０ｃｃ

バニラエッセンス

少々

200cc

砂糖(生クリーム用）

大匙３

一パック

卵黄も倍の量になるくらいまでよく泡立てるのがコツ。

シフォンケーキもこの分量で失敗知らず。

あまりにも軽くてあっという間に消える（胃の中に（＾◇＾））ので食べ応えあるように・・・

子供たちが大好きなイチゴでショートケーキにしてみました。　やはり想像通り子供たちはペロリでした。

レシピID : 2492804 公開日 : 14/02/07 更新日 : 14/02/07