キャラメルの折り込みシート

強力粉、コーンスターチ、砂糖を量って耐熱ボウルに入れ、ホイッパーでぐるぐると塊がなくなるまでよく混ぜる。

キャラメルソースとキャラメルクリーム、牛乳を同じ容器に量りよく混ぜる。

①のボウルに②の液体を少しずつ加え、だまにならない様によく混ぜる。

あとは、好みの固さまで１０秒～２０秒ずつレンジにかける。好みの固さまになれば熱いうちにマーガリンを練り込む。

　

混ざればラップに四角く包み整える。
冷めれば冷蔵庫で保存する。すぐに使わない時は、冷凍庫で保存する。