ふわふわチョコスポンジ(共立て)
作り方
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1
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ボウルに玉子を割り、グラニュー糖を入れて混ぜていきます
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2
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3
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4
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5
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リボン状が出来たら、(a)を加えて、低速でまぜます
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6
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(b)をレンジでチン!して、5へ入れます。ゴムベラで、しっかり混ぜ、型へ流し入れます
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7
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170度で30分程焼き、竹グシで出来てるか確認して、竹グシに生地が付かなければ完成です
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コツ・ポイント
オーブンにより焼き目が違います。
リボン状がしっかり出来ているか確認すること
リボン状がしっかり出来ているか確認すること
このレシピの生い立ち
飲料水があるため、それを使ってのレシピ考案です。このレシピは土台部分な為