♬ケーキポップ~チーズケーキ風味~♬
Description
チーズケーキ風味のケーキポップス♬
友チョコにいかがですか?
友チョコにいかがですか?
材料
(20個分)
作り方
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1
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クリームチーズは50秒レンジで温め、はちみつと合わせて練っておく。
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2
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スポンジケーキを細かくちぎってボウルの中に入れる。
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3
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工程1を工程2の中に入れてまんべんなく混ぜる。全体にしっとりしたらOK。
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4
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丸く成形する。
ぎゅーっと手で握って固めてからだと丸めやすい。
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5
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まだぽろぽろとまとまらないときは、クリームチーズを足す。
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6
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工程4を15分冷蔵庫の中に入れて固める。
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7
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棒を工程6に刺す。
貫通させない。真ん中くらいで止める。
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8
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ホワイトチョコレートを刻む(タブレットタイプのものは必要ない)
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9
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ホワイトチョコレートを湯せんで溶かす。
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10
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工程6をくぐらせ、ケーキをコーティングする。
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11
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立てて(発泡スチロール・箱等に刺して)乾かしてもケーキを下に置いて乾かしてもOKです。
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12
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お好きなトッピングをして出来上がり♬
ミルクチョコレートがかけてあるのはバター風味のものです。
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コツ・ポイント
細かくちぎればちぎるほど丸めやすいです。
私は太めにちぎってしまったのでまんマルにはなりませんでした(._.)
お好みでレモンの皮を入れても美味しいです。
私は太めにちぎってしまったのでまんマルにはなりませんでした(._.)
お好みでレモンの皮を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ケーキポップスに興味があったので♪