冷や飯でカルボナーラリゾットの画像

Description

トランスファーマーJUN流!残り物で簡単リゾット風

材料 (2人分)

茶碗2杯分
200cc
白ワイン
50cc
1個
適量
黒胡椒
適量
オリーブオイル
適量
パセポン
少々

作り方

  1. 1

    写真

    1.フライパンにご飯を入れます

  2. 2

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    2.水と白ワインをいれ、ご飯をほぐします

  3. 3

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    3.ベーコン、塩、黒胡椒、生クリームをいれ、水分を飛ばします

  4. 4

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    4.卵黄を入れて、全体に混ぜ合わせます

  5. 5

    写真

    5.パルミジャーノ、オリーブオイルをいれ混ぜて、パセポンをかけて完成

コツ・ポイント

すぐ出来るので、材料を全て用意しておいて、スピード重視で作りましょう

このレシピの生い立ち

お昼ごはんに時間がないときにすぐできるイタリアン
レシピID : 2496428 公開日 : 14/02/09 更新日 : 14/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ノエル・ギャラガー
材料消費できて嬉しい〜^^1人ランチに助かりました。ご馳走様です

いい感じですね〜!食べたい。

初れぽ
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いででん
ほんとにすぐに出来て、ランチにとても良かったです☆

簡単かつ、おいしい!ありがとうございます(#^.^#)