簡単トロッと絶品♡フォンダンショコラ♡
作り方
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1
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耐熱ボウルにバターとチョコを適当な大きさに切って入れ、レンジに40秒位かける。(チョコは手で割ってOK)
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2
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バターが溶けてきたら、泡立て器で混ぜてチョコを溶かす。
※ここでオーブンを180℃で余熱開始
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3
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卵を溶き、②に入れ、砂糖も入れてよく混ぜる。
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4
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③にココアパウダーと薄力粉を入れてよく混ぜ、カップに入れて180℃で約8分焼く。
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5
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表面がややひび割れてきたら完成!
※焼け具合を見ながら、時間は調整して下さい
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6
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カップをはずし、アイスを添えて仕上げ用のココアパウダーをかければ完成♡
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コツ・ポイント
焼き加減が足りない場合は、30秒ずつ延長して焼いて下さい(^ ^)
焼きすぎるとただのチョコケーキになります(笑)
冷めてからレンジで温めると、若干固まるので多少焼き具合が足りなくても大丈夫です。
焼きすぎるとただのチョコケーキになります(笑)
冷めてからレンジで温めると、若干固まるので多少焼き具合が足りなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
管理栄養士がオススメする一品です♡