板チョコと卵だけ レンジでチョコケーキ
作り方
-
-
1
-
チョコを溶かす
今回はビター55g+ミルク25gで挑戦
-
-
-
2
-
卵も入れ、混ぜる
今回は、全部入れて深さ1.5cm位です
-
-
-
3
-
レンジにかける
今回は、600wで30+30+30+30秒でした
1分かけて様子を見つつ、調節で再度加熱してもらえば
-
-
-
4
-
2分チンをして、取り出した直後の写真です
ツヤがありトロッとしてる所もありますが、少し冷まして型から外れていればOK
-
-
-
5
-
冷めてくると周りが少し縮みます
深さは変わりません
好みですが、あら熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やした方が美味しいかな
-
-
-
6
-
今回の型は、何年か前に買ったトップバリュのシリコンの器です
直径15×底9cmです
加熱時に、フタはしてません
-
コツ・ポイント
食感は硬い生チョコな感じかな
今回は、しっかり空気を抜いたので綺麗に出来ました
小さい型のと同じ固さですね
今度は、材料を増やしてチャレンジかな
今回のは、VD用にハートに抜いて、お皿に盛って苺と生クリームを添えてみようかな(^-^)
今回は、しっかり空気を抜いたので綺麗に出来ました
小さい型のと同じ固さですね
今度は、材料を増やしてチャレンジかな
今回のは、VD用にハートに抜いて、お皿に盛って苺と生クリームを添えてみようかな(^-^)
このレシピの生い立ち
板チョコと卵だけのガトーショコラの電子レンジのレシピが見当たらなくて
挑戦中?実験中?のレシピ
挑戦中?実験中?のレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)