旬の甘い小松菜とシーチキンの炒め物
作り方
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1
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小松菜を4−5cmにざく切りして、水を張った容器に入れて手のひらを合わせて揉むようにして水でよく洗いザルで水を切る。
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2
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フライパンにシーチキンを入れる。
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3
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小松菜を加えて炒める。
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4
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火が通ったらごま油と醤油で味付け。
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コツ・ポイント
簡単でおかずにもなる一品です。薄味にすればサラダ感覚で食べられます。
このレシピの生い立ち
旬の小松菜を沢山たべたかったので。