ち鯛のから揚げ香味ソース
acchin721
作り方
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1
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香味ソースはよーく混ぜ合わせておく。
ち鯛に塩・こしょうをして小麦粉をまぶしておく。
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2
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１８０度に温めた油で両面カラッと揚げ、油を切ったあとお皿にのせる。
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3
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ニラともやしを耐熱器に入れてレンジで２分間チンして、水分を切ったら鯛の上にのせ、香味ソースをかけたら出来上がり！
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コツ・ポイント
ニラともやしから水分が出るので、香味ソースは濃い目に作ってます。
このレシピの生い立ち
ち鯛をアレンジしました。。
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