エゾシカ肉入り・ご当地焼きそば・北海道

エゾシカ肉は塩味とぴったり～～～。高級食材でも切り落としを利用すると豚ロース肉より安く購入できました。
札幌では近所のスーパーでシカ肉買えちゃいます。
野菜は美瑛産（親戚産）、きのこだって北海道の名産地産。

モニター当選したので。せっかくだから近所に売ってる安いエゾシカ肉を利用したヘルシーでおいしいメニューを考えました。