超簡単!味付け卵と鳥ももの煮付け
作り方
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1
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ゆで卵を作る。
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2
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鍋に卵が浸る程度の水に、めんつゆ、醤油を入れます。煮汁のめんつゆと醤油は3:1くらいの割合で少し濃い目にします。
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3
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沸騰してきたら一口大に切った鳥もも、椎茸を入れ、とろ火で20分ほど煮込み、完成ー(=゚ω゚)ノ!
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コツ・ポイント
焼きねぎを入れても美味しいですよー!
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみ、ご飯のおかずが一品欲しくて作りました。
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ゆで卵を作る。
鍋に卵が浸る程度の水に、めんつゆ、醤油を入れます。煮汁のめんつゆと醤油は3:1くらいの割合で少し濃い目にします。
沸騰してきたら一口大に切った鳥もも、椎茸を入れ、とろ火で20分ほど煮込み、完成ー(=゚ω゚)ノ!