簡単なのに華やか海老のアヒージョ♪

簡単なのに華やか海老のアヒージョ♪の画像

Description

お酒のお供にぴったり!簡単に出来ちゃいます。食卓でワイワイしながら作りました。

材料 (2人分)

オリーブイル
150cc
にんにく(半分に切る)
お好みの量
鷹の爪
2本
100g
バジルの葉
適量
塩、ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を下ごしらえしておきます

  2. 2

    鍋にオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れて火にかけます

  3. 3

    温まったら海老と半分に切ったマッシュルームを入れて、火が通ったら塩、胡椒で味を調えます

  4. 4

    写真

    最後にバジルの葉を加えて出来上がりです

コツ・ポイント

ワインやビールにぴったり♪
海老以外に色々な材料で作れるので助かります。
鶏肉や牛肉角切り、砂肝でも美味しく
ゆでたジャガイモもヘルシーで好評です
残ったオリーブオイルにパンを浸して
残らず完食してしまいます(^^)

このレシピの生い立ち

お店で食べて美味しかったので再現してみました
レシピID : 2498451 公開日 : 14/02/11 更新日 : 14/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ちょとのか
バジルなしですが、美味しかったです(^o^)

つくれぽありがとうございます!

写真
ぱんだ☆まん
スタミナ満点☆

つくれぽありがとうございます!

初れぽ
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ともみんぐ09
初アヒージョです!オリーブオイル入れすぎちゃいました汗

素敵な器ですね!つくれぽありがとうございます。