昆布の梅煮の画像

Description

梅ジュースの梅や梅酒の梅余ってませんか?
ない人は梅干しでやってね。

材料 (適宜)

作り方

  1. 1

    煮汁(昆布の戻し汁、醤油、梅)で、戻した昆布を煮ます。梅の味加減で少し砂糖を加えてもいいです。

コツ・ポイント

おうちの味で仕上げてねっ!

このレシピの生い立ち

ジュースをとった後の梅が残ってます。ジャムにしても消費しきれず‥‥。アイデア、ゴジランドさんの鰯の梅酒煮からいただきました。レシピID 2485555 です。
レシピID : 2498668 公開日 : 14/02/11 更新日 : 14/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ばばぁちゃん
トロトロで美味しかったです。ジャム以外にも使えるんですね!

レポありがとうございます。大きな梅、美味しそう!

初れぽ
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min0614
梅も昆布もとろとろ♡酒の肴にそのままでもよし、お粥、素麺にも^^

レポありがとうございます。 トロトロで素麺によさそう!