ツナde旨みUPなスクランブルエッグ
Description
5分あれば出来ちゃう~♪
朝食やお弁当の1品に♪
朝食やお弁当の1品に♪
材料
(2人分のお弁当)
作り方
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1
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ノンオイル以外のツナ缶はきっちり油切りします
ボウルなどに、バター(ORマーガリン)以外の材料を入れてよく混ぜます
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2
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フライパンにバター(ORマーガリン)を少々熱し、適温になったら1の卵液を流し込みます
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3
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優しくクルクル混ぜていきます
お弁当用はしっかり火を通して出来上がりです
お好みで仕上げにブラックペッパーをふっても♪
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4
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お弁当にINする場合は冷めてから入れて下さいね♪
写真は主人弁です♡
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コツ・ポイント
※1人前のお弁当の時⇒卵はM玉やS玉で良いと思います
※朝食などですぐ食べる場合は、半熟の火加減で火を止めるとトロっとイイ感じです♪
※砂糖や塩を入れなくてもツナと粉チーズで充分味がついてます♪
※朝食などですぐ食べる場合は、半熟の火加減で火を止めるとトロっとイイ感じです♪
※砂糖や塩を入れなくてもツナと粉チーズで充分味がついてます♪
このレシピの生い立ち
卵焼きを作る予定だったのにかなり寝坊しちゃって;よくあるコトなのでレシピ化しようと思いました
前夜に少量残ったツナも入れてスクランブルエッグにしました♪
前夜に少量残ったツナも入れてスクランブルエッグにしました♪