介護食【余った煮豆で!リメイクみつ豆】
Description
自分好みにアレンジ自在の簡単みつ豆です。食物繊維たっぷりのおやつです。
材料
(2人分)
煮豆(金時豆や白花豆など)
50g
リンゴジュース
100cc
■
お好きな季節の果物
今回:キウイ
1/2個
果物の缶詰
100g
作り方
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1
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キウイの皮をむいて、いちょう切りにします。
※キウイ以外のフルーツを入れてもおいしいです。
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2
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切ったキウイと煮豆、果物の缶詰を混ぜ合わせます。
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3
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最後にリンゴジュースを入れて出来上がりです
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コツ・ポイント
季節のおいしいフルーツを使って作ってみてください。混ぜるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
噛む・飲み込む力が弱くなっても、おいしいおやつを食べたい!食べさせたい!というご要望にお答えして生まれたレシピです。
シニアの方でも食べやすく、少量ずつ簡単に作れることがポイント!
シニアの方向けの料理教室などでも人気のレシピです。
シニアの方でも食べやすく、少量ずつ簡単に作れることがポイント!
シニアの方向けの料理教室などでも人気のレシピです。
レシピID : 2500271
公開日 : 14/02/12
更新日 : 14/10/14
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