介護食【余った煮豆で!リメイクみつ豆】

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Description

自分好みにアレンジ自在の簡単みつ豆です。食物繊維たっぷりのおやつです。

材料 (2人分)

煮豆(金時豆や白花豆など)
50g
お好きな季節の果物
今回:キウイ
1/2個
果物の缶詰
100g

作り方

  1. 1

    写真

    キウイの皮をむいて、いちょう切りにします。
    ※キウイ以外のフルーツを入れてもおいしいです。

  2. 2

    写真

    切ったキウイと煮豆、果物の缶詰を混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    最後にリンゴジュースを入れて出来上がりです

コツ・ポイント

季節のおいしいフルーツを使って作ってみてください。混ぜるだけの簡単レシピです。

このレシピの生い立ち

噛む・飲み込む力が弱くなっても、おいしいおやつを食べたい!食べさせたい!というご要望にお答えして生まれたレシピです。
シニアの方でも食べやすく、少量ずつ簡単に作れることがポイント!
シニアの方向けの料理教室などでも人気のレシピです。
レシピID : 2500271 公開日 : 14/02/12 更新日 : 14/10/14

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