簡単もう1品☆さつま芋のバター醤油煮
Ittsu♪
作り方
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1
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さつま芋を2、3センチ角のサイコロ切りにして水につける。
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2
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枝豆はゆでて皮をむいておく。
コーンもついでに出しておく。
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3
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耐熱容器に水を切ったさつま芋を入れ、バターを細かくして上からバラまく。
醤油も回しかける。
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4
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ふんわりラップをしてさつま芋に串が通るまでレンジでチンする(600wで4分前後くらいです)
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5
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レンジが終わったらすぐ2を入れて全体をさっとかきまぜる。
もう1度さっきのラップをして1~2分なじませて出来上がりです♪
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コツ・ポイント
濃い味がお好みの方は醤油を増やすか仕上げに
塩コショウを少しかければと思います(^_^)
塩コショウを少しかければと思います(^_^)
このレシピの生い立ち
鍋で作るのが面倒くさかったので(^_^;)
枝豆の残りをあわせたら食感が楽しくなって色合いも良くなりました♪
枝豆の残りをあわせたら食感が楽しくなって色合いも良くなりました♪
Ittsu♪
