簡単*ざっくり*クッキーの画像

Description

ノンバター♪オリーブオイルで簡単に作れちゃうざっくり食感のクッキーです。甘さは控えめで、覚えやすい分量にしています。

材料 (20~25枚)

300g
砂糖
100g
オリーブオイル
100g
1個

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをいれて泡立て器でぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    1へオリーブオイルと溶いた卵を入れてゴムベラでしっかり混ぜる。

  3. 3

    粉っぽさがなくなってきたら、手で一つにまとめる。

  4. 4

    手で一個一個丸めて成形し、オーブンシートを敷いた天板に並べ、180度に予熱しておいたオーブンで13~15分焼く。

  5. 5

    写真

    ほんのり焼き色がついてきたら完成♪

  6. 6

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    ☆生地を棒状にし、ラップで包んで冷蔵庫で一時間以上寝かし、包丁でカットして焼きました♪

コツ・ポイント

粉類だけで泡立て器でよく混ぜて下さい。振るわなくても、ダマになりにくいので簡単に作れます♪

このレシピの生い立ち

おいしいクッキーをとにかく簡単に作りたくて♪
レシピID : 2500378 公開日 : 14/02/12 更新日 : 14/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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スマイル☺️スマイル
チョコチップ入れてみました。 砂糖少し減らして作ってみました。簡単で美味しかったです。
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クックRHGDGU☆
ホワイトデーのお返しように作りました♪

嬉しいです(*^^*)つくれぽありがとうございます☆

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ゆちこぃ
ビニール袋で子供がまぜました。さっくさくで美味しかったです。

ビニール袋ならもっとお手軽ですね♪素敵れぽ有難うございます☆

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ヒロリン2号
高校生の息子のリクエストで挑戦☆美味しかったよ♪アリガトウ☆

おいしそ☆嬉しい(*^^*)つくれぽありがとうございます☆