チェリー酒の画像

Description

自家製チェリー酒❤️

材料 (1.8L)

作り方

  1. 1

    写真

    梅酒用の瓶を使いました。
    キッチンペーパーに酒を染み込ませ
    瓶ね中や蓋を丁寧に拭きます。

  2. 2

    さくらんぼは、キズのついてない
    綺麗なものを使う。
    水洗いをしたら、ヘタを取り
    キッチンペーパーで水気を
    拭きとります。

  3. 3

    レモンは皮を剥き2等分。
    さくらんぼ、酒、氷砂糖、レモンの
    順番にいれ軽く混ぜて
    冷暗所で、一ヶ月保存

  4. 4

    一ヶ月レモンを出して、軽く混ぜて
    一ヶ月保存。
    また、一ヶ月後に軽く混ぜて
    出来上がりです❤️

  5. 5

    甘いのがいい人は氷砂糖を増やしても構いません。寝かせれば寝かしただけ、熟成され旨味がでますょ❤️

  6. 6

    さくらんぼは捨てないで‼︎
    パウンドケーキや
    フルーツケーキに入れる事も
    出来ますよ❤️
    冷凍もオケ❤️

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お酒大好きな私❤️
レシピID : 2501188 公開日 : 14/02/12 更新日 : 14/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Sharon☆
見た目も綺麗でとっても美味しいです!氷入れて飲むと最高です♡
写真
まぃタん
旦那のために♪熟成が楽しみ!

レポありがとっ♪ 熟睡がたのしみですね♪

初れぽ
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はるな_____
全体的に少な目で挑戦しました!2ヶ月後がたのしみ〜♡

かわいい〜♪楽しみですね♡レポありがとぉ‼︎