チェリー酒
Description
自家製チェリー酒❤️
材料
(1.8L)
作り方
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1
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梅酒用の瓶を使いました。
キッチンペーパーに酒を染み込ませ
瓶ね中や蓋を丁寧に拭きます。
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2
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さくらんぼは、キズのついてない
綺麗なものを使う。
水洗いをしたら、ヘタを取り
キッチンペーパーで水気を
拭きとります。
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3
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レモンは皮を剥き2等分。
さくらんぼ、酒、氷砂糖、レモンの
順番にいれ軽く混ぜて
冷暗所で、一ヶ月保存
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4
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一ヶ月レモンを出して、軽く混ぜて
一ヶ月保存。
また、一ヶ月後に軽く混ぜて
出来上がりです❤️
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5
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甘いのがいい人は氷砂糖を増やしても構いません。寝かせれば寝かしただけ、熟成され旨味がでますょ❤️
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6
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さくらんぼは捨てないで‼︎
パウンドケーキや
フルーツケーキに入れる事も
出来ますよ❤️
冷凍もオケ❤️
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お酒大好きな私❤️
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)