椎茸と牛こま切れの卵炒め
Description
余った牛肉で！簡単！お弁当のおかずにも...
tomtom352
材料
（約2人分）
作り方
-
-
1
-
しいたけをひとくち大に乱切りする。
-
-
-
2
-
牛肉は、大きければ2～3cm幅くらいにカット。こま切れならそのままで...
-
-
-
3
-
フライパンに油を少々ひいて、しいたけを焼く。蓋をして、しいたけに火が通ってきたら 牛肉を入れ炒める。
-
-
-
4
-
しいたけ、牛肉に火が通ったら、卵を入れて炒め、鶏ガラスープの元•塩コショウ•醤油で味付け。味の濃さは お好みで...
-
コツ・ポイント
分量もお好みで良いと思います！ちょっと濃いめの味付けにすると、さめても美味しくてお弁当のおかずにもgoodです(^-^)/
このレシピの生い立ち
牛肉が余ったので、お弁当のおかずに作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
