ココアプリン

ココアプリン
まったりとこ~いココアプリンです♪

材料

Aアガー
9グラム
 砂糖
20グラム
 ココア
10~30グラム
牛乳
400ml
B卵黄
2個分
 砂糖
30グラム
飾りにイチゴや生クリームなど
適量

1

Aの3つをよく混ぜます。

2

生クリームは50℃~60℃に温めて下さい。

3

Bの2つを白っぽくなるまで、
よく混ぜます。

4

牛乳に1を入れて、
沸騰させます。

5

4に暖めた生クリームと3を入れて混ぜます。

6

器にこしながら入れて、
冷やします。

コツ・ポイント

ココアは多く入れたほうが、おいしいらしいです。
でも、小さい子には濃いかもしれないので、
お子様に作るときは、15グラムぐらいでいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

ママ友に教えてもらいました。
その人はパン教室で教わったそうです。
レシピID : 250161 公開日 : 06/04/23 更新日 : 06/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/04/26

First tsukurepo mark
写真

とろ~~りプルルン♪家族全員ココアプリンの虜になりました☆

キョク

遅くなりました。作ってくださってありがとうございます!!

キョク 2006年04月26日 14:31
ハッピーベリーさん、はじめまして♪
キョクと申しますm(__)m

こちらのレシピで作らせていただきました☆
主人も子供達も大喜び!
また作らせていただきますね>^_^<
ご馳走様でした♪

日記でも紹介させていただきましたので、お時間がある時にでも覗いていただけたら嬉しいです☆

どうぞ宜しくお願い致します
(^○^)