仏韓！✧牡蠣キムチクリームパスタ✧*｡
雨です
作り方
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1
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まいたけは石突きを取り、てきとーに切るか裂きます。
この日はしめじ…
まいたけの方が絶対おいしかった｡ﾟ(ﾟ´▽`ﾟ)ﾟ
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2
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オリーブオイルでまいたけ←をざっと炒めます。
油がまわれば( ･∀･)b ＯＫ！
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3
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白菜キムチと牡蠣キムチも加えてこれまたざっと。
写真は量が分かるように置いてみた。
ちなみに２倍量(*`･ω･´)
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4
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ワインも加えて軽くひと煮立ちしたらすぐ
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5
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生クリームを入れて～、
ひと煮立ちしたら味見して調整(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ☆
だいたいこの時点で劇的にうまい。。。
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6
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１分前くらいに茹であげたパスタを入れて絡めたら、お皿にもってネギでも散らしましょう！
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7
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ちなみに韓国で買った牡蠣キムチ、こんな感じ。
牡蠣たっぷり！
にんにくもたっぷり！
ヤンニョムたっぷり！(´q｀*)
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コツ・ポイント
辛さはキムチの量や生クリームで調整してみてね( 'ω')
このレシピの生い立ち
牡蠣キムチ、なければ作る事もできます(*`･ω･´)
検索してみて食べてみて！
ほんとに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだから！！
ちなみに韓国では牡蠣キムチ←はまた違うもので、『양념 굴 무침 /ヤンニョム グル ムチム』て表記されてたφ(･ω･ )
検索してみて食べてみて！
ほんとに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだから！！
ちなみに韓国では牡蠣キムチ←はまた違うもので、『양념 굴 무침 /ヤンニョム グル ムチム』て表記されてたφ(･ω･ )
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