お姉ちゃんのお弁当♪【オムレツ編】
Description
中に入る具は、冷凍でも前の日の晩の残りでもいいです。温めてから使います。
材料
(お弁当)
1個
具
イロイロ
作り方
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1
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溶いた卵の半分をフライパンに流して焼き、具をのせて包む。フライパンの端に寄せて、残りの卵を流して、形を整えながら包む。
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2
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【オムスパ】ナポリタンやミートソースのスパゲティを卵で包む。
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3
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【オムソバ】焼きそばを卵で包む。マヨネーズ・ケチャップをつける。
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4
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【コロッケのオムレツ】コロッケを卵で包む。マヨネーズ・ソースをつける。
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5
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【カレーオムレツ】カレーコロッケを卵で包む。カレーそのものでも○。
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6
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【野菜たっぷりオムレツ】前の晩の残りとかの野菜炒めを温めて、卵で包む。
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7
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【肉じゃがオムレツ】じゃがいもは軽く潰してから、卵で包む。
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8
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【オムレツⅠ】じゃがいも・玉ねぎ・ベーコンを炒めて、醤油・みりんで味付けする。卵で包む。
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9
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【オムレツⅡ】(7)の中身を、塩・こしょう・カレー粉で味付けする。
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10
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【オムレツⅢ】ウインナーを輪切りにして炒める。ピザ用チーズといっしょに卵で包む。
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コツ・ポイント
具の味付けは少し濃いめで。卵焼き同様、お弁当なので半熟は×。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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