ヘルシーガトーショコラ♡チーズ風味♡

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Description

クリームチーズの代わりにヨーグルトでヘルシーに♡

材料 (15cm型)

2個
大さじ2位
低脂肪ヨーグルト
90g
水切りヨーグルトの場合100gでおからなしでもいいかもしれない
好みでクルミや粉砂糖
適量

作り方

  1. 1

    卵を卵黄と卵白で分ける。

  2. 2

    ヨーグルトにおからパウダーと卵黄を一つ入れてよく混ぜる。

  3. 3

    板チョコを細く刻み牛乳を入れて600wで1分加熱。

  4. 4

    温めたチョコに卵黄を一つ入れてよく混ぜる。

  5. 5

    4に2を数回に分けて混ぜる。

  6. 6

    卵白を角がたつくらい混ぜる。

  7. 7

    5に6を数回に分けて混ぜる。

  8. 8

    7を型へ流し込み、とんとんと数回空気抜きをする。

  9. 9

    写真

    好みで砕いたクルミをちらし、170度で予熱したオーブンで30分程度焼く。

コツ・ポイント

覚え書き&研究中。
ヨーグルトは水切りすれば、おからはいらないのかもしれない。

このレシピの生い立ち

少しでもヘルシー&節約のバレンタイン!!
レシピID : 2503989 公開日 : 14/02/14 更新日 : 14/02/14

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