さば缶＆ゆで卵のふんわり春巻き
miyuki12
作り方
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1
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◎の材料を全て混ぜ合わせ、☆で味を調える。※お好みで缶汁も少量加えて下さっても。
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2
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春巻きの袋に記載しているやり方で、具を包む。
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3
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１７０度位の油で焼き色がつくまで揚げる。※中身の具は加熱しなくても食べれるので、皮が揚がればＯＫです。
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4
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出来上がり～そのまま何もつけずにどうぞ♡
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5
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ケチャップの代わりに、ピザ用ソースでアレンジ下さっても可。ソースの量はお好みで調節下さい。
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コツ・ポイント
☆の調味料はレシピを参考にお好みで調節下さい。少量の茹でたじゃが芋や生おから、すりおろし人参等を加え、食感が変わらない(パサつかない)程度に量増しして頂いても。その場合は調味料も追加下さいね。アレンジも歓迎です。
このレシピの生い立ち
「はんぺんとゆで卵の春巻き」(ID:2493991)を参考に、常備のさば缶を使ってアレンジしました。具を炒める必要もなく手軽にでき、好評だったので覚書も兼ねて。
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