☆簡単!美味しいかじきのカレームニエル☆
作り方
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1
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カジキは☆を振って下味をつけておきます。
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2
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★を合わせます。カジキをキッチンペーパーできれいに水気を取って★を付け余分な粉を落とします。
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3
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フライパンに油を熱しカジキを焼きます。周りが白くなって焼けてきたらひっくり返します。
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4
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こんがりと焼き色が付いたら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
2番でカジキの水分をしっかり取って粉を薄くまぶしてくださいね^^
このレシピの生い立ち
いつも他の魚で作りますが、今回はカジキがあったのでカジキで作りました^^
カレー風味よく合いますよ(*^_^*)
カレー風味よく合いますよ(*^_^*)