ジャガイモのチーズ焼き
作り方
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1
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ジャガイモを約7mm幅に切ります。
鍋に入れて、かぶるくらいまでの水とコンソメを加えて、少し固めに茹でます。
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2
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オーブンを180℃に温めておきます。
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3
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茹でたジャガイモをグラタン皿などに入れて、上にチーズを乗せて、オーブンで15分。
チーズが少し香ばしく色づいたら完成。
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コツ・ポイント
キノコや玉ねぎはグラタン皿に並べる時に一緒に。
私は玉ねぎのシャキシャキが苦手なので、ジャガイモと一緒にゆでます。
私は玉ねぎのシャキシャキが苦手なので、ジャガイモと一緒にゆでます。
このレシピの生い立ち
グラタン作りたかったのですが、材料不足だったもので…
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