NY CherryCheeseCake
Description
簡単に NY Cheese Cake with Cherry ♪
材料
(1 (10 inch) 皿 )
クリームチーズ8オンス(226g)
2 パック
2コ
グラニュー糖
3/4 cup ( US Size)
3tbs
ラム酒(有れば)
1 tbs
レモン汁
1 tbs
バニラエッセンス
2 tea spoons
1と1/2 tbs
グラハムクラッカークラスト(10inch パイシェル )
1コ
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計量
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1cup US size = 225 ml強
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1tbs=大さじ1強
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1tes spoon=小さじ1
作り方
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1
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クリームチーズを常温で30分置き柔らかくする
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2
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オーブンを350°F(175℃) に加熱開始
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3
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ボールを用意しクリームチーズとグラニュー糖を合わせクリーム状になるまで混ぜる 。
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4
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サワークリーム,レモン汁,バニラエッセンス,ラム酒を加え混ぜる
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5
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パイシェルを予備的に7分オーブンに入れて加熱
(オーブンから取りだす)
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6
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卵を溶いて4に加えて混ぜる
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7
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薄力粉を振るいながら6に加えて混ぜる
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8
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パイシェルに7の材料を流し入れる
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9
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オーブンに入れ45〜60分ほど焼く
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10
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表面に焼き色が出てきたら出来上がり
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11
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あとはcherryをトッピング
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コツ・ポイント
カーンタンですよ〜♪
このレシピの生い立ち
夫の大好きなチーズケーキです♪食後のコーヒーと一緒が良いね!