【自分用】とろける抹茶生チョコ

ホワイトチョコレートを湯煎にかけて溶かす。
その間に小鍋に抹茶と生クリームを入れて温める。

抹茶が溶けて沸騰直前になったら火からおろし、チョコレートが入ったボウルに流し込む。

泡立て器でよく混ぜ、適当な容器に入れて冷やす。