身体に優しい♪簡単ホロホロクッキー
作り方
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1
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薄力粉、てんさい糖、きな粉、塩をビニール袋に入れ、よく混ぜる。
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2
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ナッツ、ドライフルーツ類を加え混ぜる。
入れるものは、お好みでアレンジしてください☆
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3
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ごま油&オリーブオイルを加え、なじむまで混ぜひとまとめにする。
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4
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ビニール袋から少量取り出し、握って固める。食べやすい大きさでOK!
ポロポロしますが、まとまるようソッと握ってください。
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5
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クッキングペーパーを敷いたオーブンに載せ、170度に予熱したオーブンで25分ほど焼く。
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6
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崩れないように、丁寧に密閉容器に保存する。
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7
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私はバレンタイン用に息子に出しました(^-^)
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コツ・ポイント
ナッツやドライフルーツを入れることで、また違う食感が加わります☆
ポロポロ崩れやすいので、取り扱いに気をつけてくださいね。
塩をひとつまみ入れることで、たまに舌に当たる塩味がアクセントになります!
ごま油ときな粉の風味がとても良いです♪
ポロポロ崩れやすいので、取り扱いに気をつけてくださいね。
塩をひとつまみ入れることで、たまに舌に当たる塩味がアクセントになります!
ごま油ときな粉の風味がとても良いです♪
このレシピの生い立ち
バレンタインに、息子のために身体に優しい簡単クッキーを作りたくて☆