鮭とトマトのイタリアン風?ホイル焼き

鮭とトマトのイタリアン風?ホイル焼き
カンタンでメインになるおかず。
トマトに熱が入るとソースみたいになっておいしい!!

材料

切り身2枚
トマト
1個
玉ねぎ
半分
とろけるチーズ
二つかみ
粉チーズ(なければいらない)
適量
塩・胡椒
適量
マヨネーズ
適量

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鮭に強めに塩コショウ(あればハーブソルト)を振り、トマト、玉ねぎは薄く切る。

2

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ホイルに鮭を置き、その上にトマトを並べ・・・

3

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さらにたまねぎを乗せ、オイルをタラッとかける。

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マヨ、とろけるチーズ、粉チーズを乗せる。

5

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ホイルの上を少し開ける様にしてトースターで10分くらい(鮭に火が通るまで)焼く。

6

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トマトを潰すようにして鮭にからめながら食べるとオイシイ!!

コツ・ポイント

粉チーズを上にかけることでおいしそうな焦げ目がつくよ!(今回は焦げすぎた・・・)
トースターによっては強いのもあるから、焦げそうな時は上を閉じて焼いてから、最後に焦げ目をつけてもいいかも。

このレシピの生い立ち

いつもきのことかで和風にしか作ってなかったホイル焼き。
チーズでボリュウム&カルシウムUP作戦!!
メインになるおいしいおかずです。
レシピID : 250871 公開日 : 06/04/26 更新日 : 06/04/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

13/09/03

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いつもはマヨネーズのみなんですがトマトもイケるなんて♪

はりぃ☆

具沢山で美味しそう!マヨもウマー ですよね☆レポ感謝デス!

13/01/23

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鮭とトマト合うんですね!マヨチーズのソースも美味しかったです♪

るるるひろと

おいしそう〜マヨ多めが私のオススメ☆つくれぽ感謝デス!!

09/11/30

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簡単でおいしい!お洒落にできました★

こだぴ

チーズがカリッとトロッと美味しそう!!つくれぽ感謝デス☆

07/07/11

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うまい!!です♪旦那めっちゃ気に入ってバクバク食べてました☆

カウチポテト

ワーイ☆ダンナサマも気にいって頂いてうれしいなぁ~(ToT)

Profile ありたやき 2006年05月19日 13:30
昨日作りました。予想以上においしくって感激。「ホイル焼といえば和風」みたいなイメージしかなかったのですが、イタリアンな感じがしました。食べるときは身をほぐして他の具材とまぜまぜしながら食べました。
☆★ハチミツ★☆ 2006年05月21日 00:49
ありたやきさん、はじめまして~!!!
作っていただいてありがとうございます☆
おいしいって言っていただいて感激しちゃいます(T_T)
火を使わないでメインが出来るのもこのレシピのウリのひとつなんです~。
また機会があれば、作ってくださいね~(^0_0^)