鮭とトマトのイタリアン風?ホイル焼き
Description
カンタンでメインになるおかず。
トマトに熱が入るとソースみたいになっておいしい!!
トマトに熱が入るとソースみたいになっておいしい!!
材料
作り方
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1
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鮭に強めに塩コショウ(あればハーブソルト)を振り、トマト、玉ねぎは薄く切る。
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2
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ホイルに鮭を置き、その上にトマトを並べ・・・
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3
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さらにたまねぎを乗せ、オイルをタラッとかける。
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4
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マヨ、とろけるチーズ、粉チーズを乗せる。
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5
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ホイルの上を少し開ける様にしてトースターで10分くらい(鮭に火が通るまで)焼く。
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6
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トマトを潰すようにして鮭にからめながら食べるとオイシイ!!
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コツ・ポイント
粉チーズを上にかけることでおいしそうな焦げ目がつくよ!(今回は焦げすぎた・・・)
トースターによっては強いのもあるから、焦げそうな時は上を閉じて焼いてから、最後に焦げ目をつけてもいいかも。
トースターによっては強いのもあるから、焦げそうな時は上を閉じて焼いてから、最後に焦げ目をつけてもいいかも。
このレシピの生い立ち
いつもきのことかで和風にしか作ってなかったホイル焼き。
チーズでボリュウム&カルシウムUP作戦!!
メインになるおいしいおかずです。
チーズでボリュウム&カルシウムUP作戦!!
メインになるおいしいおかずです。