爆弾( ・_・)ノΞ●~*おにぎり
作り方
-
-
1
-
ゆで玉子はスプーンなどでザクザク粗みじん切りにして塩コショウ、マヨネーズで混ぜておく。
唐揚げも3等分~5等分位に切る
-
-
-
2
-
ラップに塩または好みのふりかけをパラパラ→ごはん→刻んだ唐揚げ→タルタル→しそこんぶを順にのせてラップごと握る。
-
-
-
3
-
多少はみ出てもいいんです!!ラップで手も汚れないし、最後はラップを外し海苔で包むから。
-
-
-
4
-
海苔を馴染ませる様にラップで包めば出来上がり。各種の量を減らせば女性サイズにも♪
卵は大きさの比較用です。
-
コツ・ポイント
順番に重ねて握るだけ~多少はみ出てもいいんです!!最後に海苔で隠すから~(・_・;)
このレシピの生い立ち
10年ちょっと前に福岡のお弁当屋さんの人気メニューのお弁当を彼が真似て作ってくれた物が超ヘビー級だったので、量を減らし私流おにぎりにし、今でも定番弁当になってます♪