エビとブロッコリーのオーロラソース和え
作り方
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1
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ブロッコリーを適当な大きさに切って洗い、水気を切らずに容器へ!
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2
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レンジ600Wで約1分半。足りない場合は様子を見ながら、2~30秒ずつ足してください。
熱が通ったら水でサッと冷やします
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3
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エビは、ワタを取り、綺麗に洗って茹でます。
火が通ったら流水でサッと冷やします。
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4
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ボウルにマヨネーズとケチャップを入れ、混ぜます
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5
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熱が通ったブロッコリーとエビを③に入れ、和えて出来上がり!
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コツ・ポイント
■ブロッコリーの量や容器の大きさでレンジ時間は調整して下さい
■シリコン容器でなくてもレンジ対応なら何でも!タッパー等の蓋はフワッと乗せてください!
■エビは火を通し過ぎない方がプリっとして美味しいですよ
■ブロッコリーは茎も使っています
■シリコン容器でなくてもレンジ対応なら何でも!タッパー等の蓋はフワッと乗せてください!
■エビは火を通し過ぎない方がプリっとして美味しいですよ
■ブロッコリーは茎も使っています
このレシピの生い立ち
娘が大好きなエビとブロッコリー!
簡単だけど、少し変わった食べ方で…と思い作ってみたら美味しい(#^.^#)
娘も大好物の一品です☆
簡単だけど、少し変わった食べ方で…と思い作ってみたら美味しい(#^.^#)
娘も大好物の一品です☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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