エビとブロッコリーのオーロラソース和え

エビとブロッコリーのオーロラソース和えの画像

Description

パーティーの一品にも、普段の一品にも!

材料

10匹
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーを適当な大きさに切って洗い、水気を切らずに容器へ!

  2. 2

    レンジ600Wで約1分半。足りない場合は様子を見ながら、2~30秒ずつ足してください。
    熱が通ったら水でサッと冷やします

  3. 3

    エビは、ワタを取り、綺麗に洗って茹でます。
    火が通ったら流水でサッと冷やします。

  4. 4

    写真

    ボウルにマヨネーズとケチャップを入れ、混ぜます

  5. 5

    写真

    熱が通ったブロッコリーとエビを③に入れ、和えて出来上がり!

コツ・ポイント

■ブロッコリーの量や容器の大きさでレンジ時間は調整して下さい
■シリコン容器でなくてもレンジ対応なら何でも!タッパー等の蓋はフワッと乗せてください!
■エビは火を通し過ぎない方がプリっとして美味しいですよ
■ブロッコリーは茎も使っています

このレシピの生い立ち

娘が大好きなエビとブロッコリー!
簡単だけど、少し変わった食べ方で…と思い作ってみたら美味しい(#^.^#)
娘も大好物の一品です☆
レシピID : 2509157 公開日 : 14/02/18 更新日 : 17/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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tamakmf
大好物なものばかりで幸せな時間でした♡♡

可愛い盛り付けですね☆レモンも素敵です!

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クロコビッチ
エリンギも入れてみました!めちゃウマ♡ 素敵レシピ感謝です♪

エリンギプラス!良いですね☆マネさせて頂きます(●^o^●)

初れぽ
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Chisa−Rin
えびとブロッコリーにオーロラソースが合いますね!美味しかったです

魚介類とオーロラソースは間違いないですよね(*^^)v