残り物で作った焼うどん
作り方
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1
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①油を十分、加熱する。
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2
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②ウインナーから先に入れる。
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3
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③うどんを入れる。
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4
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④うどんに焼き色がつくまで焼きます。
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コツ・ポイント
コツとしては、
混ぜて焼くんではなくて、
ウインナーから先に焼いて、
うどんをあとで焼きます。
別々に焼いても構いません。
混ぜて焼くんではなくて、
ウインナーから先に焼いて、
うどんをあとで焼きます。
別々に焼いても構いません。
このレシピの生い立ち
最近、焼うどんにはまっていて、
残り物で、おいしくできないかと、
作ってみました。
普通の醤油だと美味しくないと思いましたので、
ステーキ醤油を使いました。
意外とおいしくできましたので、是非、試してくださいね。
残り物で、おいしくできないかと、
作ってみました。
普通の醤油だと美味しくないと思いましたので、
ステーキ醤油を使いました。
意外とおいしくできましたので、是非、試してくださいね。
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