しめじとほうれん草の卵炒めの画像

Description

簡単に作れます。
話題のレシピになりました。

材料 (2人分)

1パック
2個
油(炒め用)
大1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    しめじは石ずきをとってほぐす。
    ほうれん草は2つに切る。

  2. 2

    写真

    油でシメジを炒める。
    お皿に取っておく。

  3. 3

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    ほうれん草を炒める。

  4. 4

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    3に1を入れる。

  5. 5

    写真

    溶き卵を入れ、塩コショウする。

  6. 6

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    盛り付ける。

コツ・ポイント

ほうれん草は茎を先に炒めて、その後葉の部分を炒めるといいです。
ごま油を使うと、風味がよくなります。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中の野菜でメニューを考えてみました。
あっさりしていて、野菜もたくさん食べられます。
レシピID : 2509637 公開日 : 14/02/18 更新日 : 14/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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ゆぅまぁ922
簡単に一品嬉しいでーす(^-^)

気にいってもらえて、よかったです。

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しいなん♪
パパッと出来て嬉しい!栄養も満点です〜♬

気に入ってもらえて、よかったです。

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キャシーキャサリン
栄養たっぷり美味しくてお弁当ぴったり♪味見とまらなかったです☆

お弁当もおいしそうですね。

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maaaaaaaa♪
シンプルだけどおいしい♡彩りもいいですね(๑ت๑)

気に入ってもらえてよかったです。