抹茶のホワイトホットチョコレート
作り方
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1
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チョコレートを刻んでボウルに入れる。
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2
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鍋に生クリームと牛乳を入れて火にかけ、沸騰したら火から下ろす*
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3
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②を①に加えて1分待つ。
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4
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③をよく混ぜ合わせる。(チョコが全部溶けるまで)
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5
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④を湯煎にかける。粉砂糖と抹茶を入れ泡立て器でよく混ぜる。
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6
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完成!
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7
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マシュマロを入れてみました♪
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コツ・ポイント
*生クリーム+牛乳を温める時、膜ができないように時々混ぜ てください。
このレシピの生い立ち
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