キャベツのハルピン漬けなのかなぁ^_^;
Description
すべて適当ですが…o(^▽^)o
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材料
作り方
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1
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キャベツを八等分に切る。
バラバラにならないように芯を少し残します。
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2
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２•３ヶ所をそっと開いてニンニクと鷹の爪を入れ込みます。
量はお好みでどうぞ(^｡^)
上からサラサラ〜と塩を振ります
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3
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ジップロックに並べて入れます。
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4
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エバラ浅漬けの素を1/4〜1/3位入れます。
漬かるのかぁと思う量ですが、バリバリしたくらいが好きなので私には十分です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
彼にキャベツのハルピン漬けが食べたいと言われて、ハルピン漬けを知らなかった私ですが、こんな感じ？となんとなく作ってみたら美味しいと好評でした
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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