お弁当に◎セリのおひたし

お弁当に◎セリのおひたし
実家の湧き水近くに生えていたので、お弁当の緑に入れてみました。

「せり」の人気検索トップ10に入りました!

材料

セリ
適量
鰹節
適量
醤油
適量

作り方

1

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しっかり汚れを落として水をきり、沸かしたお茹でサッと1分ほど茹でる。

2

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茹でたら水気をしっかりしぼってきる。

3

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鰹節をまぶして、醤油を少しかけて混ぜたら完成。

4

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余った分はシリコンカップに入れ、蓋つきタッパーに入れ冷凍庫へ。

数日(2〜3日)保存可能です。

コツ・ポイント

特にコツはないです(笑)

このレシピの生い立ち

セリの独特の苦味が好きで、春になれば作っています。
レシピID : 2511894 公開日 : 14/02/19 更新日 : 14/06/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

17/01/11

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春の味覚を美味しく頂けました♡

すぴあや

苦味が美味しいですよね!

17/01/02

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シンプルなのにせりの香りがしっかりと残り美味しかったです。

ルチオ

美味しく頂いてもらえて嬉しいです!

16/04/18

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シンプルでいいですねー!ありがとうございました!

haachi0706

ほろ苦く春の味ですよね!

14/05/29

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春を感じますね♡弁当に入れて、美味しく頂きました\(^o^)/

olive_nda

綺麗なお弁当ですねー! 美味しそう♪