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Description

お肉の旨味、野菜の旨味がたっぷり含まれたすき焼きの残り汁!
美味しいご飯が出来ました☺︎

材料 (4人分)

三合
すき焼きの残り具材
適量
すき焼きの残り汁
50cc
三合目盛りよりちょっと少なめ
あれば
お好みで★
顆粒だし
小さじ2
お酒
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    昨日のすき焼きの残り。
    うちはうどんが入ってたので
    うどんは抜きました!

  2. 2

    写真

    お米を研いで三合目盛りより下でお水を入れます。

    すき焼きの残り汁も入るからね!

  3. 3

    写真

    お鍋に残っていた具材を入れちゃいます。
    汁は出来るだけ入れないように〜☺︎
    べちゃべちゃになっちゃうから!

  4. 4

    写真

    そこに顆粒だし小さじ2
    お酒小さじ2を入れます〜

    お好みの具材も入れちゃいます★

  5. 5

    写真

    あとは炊き上がるのを待つのみ〜☺︎

コツ・ポイント

水分量を気を付けて!
べちゃべちゃになると美味しくないので…泣

このレシピの生い立ち

すき焼きをしたあとの残り汁が勿体無かったので!
レシピID : 2513146 公開日 : 14/02/20 更新日 : 14/02/20

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