小松菜鶏そぼろ
作り方
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1
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小松菜を軽くみじん切りにする。鍋に、鶏挽肉と醤油・みりん・酒・砂糖・生姜チューブを入れ混ぜ合わせる。
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2
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鶏挽肉がボロボロしてきたら、小松菜を入れ炒める。水分がなくなってきたら完成。
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コツ・ポイント
小松菜を炒め過ぎないことです!
このレシピの生い立ち
小松菜が食べたかったので、作りました( ´ ▽ ` )ノ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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小松菜を軽くみじん切りにする。鍋に、鶏挽肉と醤油・みりん・酒・砂糖・生姜チューブを入れ混ぜ合わせる。
鶏挽肉がボロボロしてきたら、小松菜を入れ炒める。水分がなくなってきたら完成。