鶏ムネ肉の甘辛あげ★

鶏ムネ肉の甘辛あげ★

Description


安いムネ肉をおいしく食べよう!

材料 (2~3人前)

鶏ムネ肉
2枚
しおこしょう
★しょうゆ
★酒
★砂糖
★コチュジャン
小麦粉、片栗粉
5:5
白ゴマ

作り方

1


★の材料を合わせておく
ムネ肉をひとくちサイズに切り
袋に入れ、しおこしょうを入れ下味をつけとく

2


小麦粉、片栗粉を合わせて
鶏ムネ肉を揚げて
隣で★のタレを少し煮つませておく

3


揚がったお肉の油をきったら
タレに絡ませる♪
できてから最後に白ゴマをふりかける
写真では忘れてました(^^;)

コツ・ポイント



タレを煮つめすぎると味が濃くなるので
早めに絡ませるといいです(^^)
にんにくを入れ忘れたのですが
にんにくも入れるともっと美味しいと思います!

このレシピの生い立ち


安売りだとg39円!
普段でも安いムネ肉!
食べ盛りの子供が満足するように
安いムネ肉なら沢山食べさせてあげれるから(^^)
旦那さんのビールのつまみにもなるので♪
もちろん、もも肉でも美味しいです!
レシピID : 2514550 公開日 : 14/02/21 更新日 : 14/02/21

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