ササミのマヨチーズ焼き

ササミは、ガーリックパウダー・醤油・酒を混ぜたものの中に１０分ぐらい漬け込む。

フライパンに薄く油をひき、１のササミを焼く。（ココで、完璧に火を通す）

２のササミにマヨネーズを塗り、粉チーズをふりかけて、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。