おからPとココナッツのソフトクッキー♪

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Description

おからパウダーで満腹♪

材料

おからパウダー又は乾燥おから
50g
50g
砂糖or甘味料(私はラカント使用)
20~30g
塩(入れなくてもOK)
0.5~1g
レーズン、ナッツ、グラノーラなど
~50g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱
    全部の材料をまぜる。

  2. 2

    ビニール袋などに入れて綿棒で1cm弱くらいの厚みに伸ばす。(洗い物が減るので^^;)

  3. 3

    棒状に切って天板に並べて、オーブンへ。
    180度で25~30分くらいで出来上がりです。

コツ・ポイント

生地がまとまらないようでしたら、牛乳か水を足して調整してください。
焼き時間はご家庭のオーブンによっても変わるので、はじめは25分くらいから様子を見て、少し膨らんでいい焼き色が付けばOKです。

このレシピの生い立ち

キョーワのおからがたくさんあり、レシピを考案中。大好きなココナッツミルクを合わせてみました。
レシピID : 2515148 公開日 : 14/02/22 更新日 : 14/05/23

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