おからPとココナッツのソフトクッキー♪
Description
おからパウダーで満腹♪
材料
おからパウダー又は乾燥おから
50g
50g
砂糖or甘味料(私はラカント使用)
20~30g
塩(入れなくてもOK)
0.5~1g
3g
レーズン、ナッツ、グラノーラなど
~50g
作り方
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1
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オーブンを180℃に余熱。
全部の材料をまぜる。
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2
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ビニール袋などに入れて綿棒で1cm弱くらいの厚みに伸ばす。(洗い物が減るので^^;)
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3
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棒状に切って天板に並べて、オーブンへ。
180度で25~30分くらいで出来上がりです。
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コツ・ポイント
生地がまとまらないようでしたら、牛乳か水を足して調整してください。
焼き時間はご家庭のオーブンによっても変わるので、はじめは25分くらいから様子を見て、少し膨らんでいい焼き色が付けばOKです。
焼き時間はご家庭のオーブンによっても変わるので、はじめは25分くらいから様子を見て、少し膨らんでいい焼き色が付けばOKです。
このレシピの生い立ち
キョーワのおからがたくさんあり、レシピを考案中。大好きなココナッツミルクを合わせてみました。