超簡単!クッキー風お菓子♡の画像

Description

彼氏にも試食してもらって良い評価だったので載せました(^O^)

材料 (3人分)

お玉四杯分
サラダ油
お玉一杯強から二杯分弱
砂糖
100g程度
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    まず、薄力粉と砂糖を混ぜます。

  2. 2

    ①をよく混ぜ合わせ、砂糖のダマ(ムラ)がなくなったら、そこに油を入れる。

  3. 3

    よく混ぜ合わせたらボロボロした生地を丸く(薄くできないと思うのでそのまま厚さは厚くて大丈夫です。)形をある程度整える。

  4. 4

    ③をアルミの敷いたオーブン用の板?に並べる。(形が崩れやすいので、そのまま板に乗せても可。)

  5. 5

    オーブンで予熱なしの170度で20分焼く。
    と完成(^O^)

コツ・ポイント

生地は非常に扱いづらいので、無理やり平べったくしなくても大丈夫です^_^
また、上に粉砂糖などのトッピングといいです!
また、纏まってるなぁ、べたっとして液状に近いなぁと思ったら薄力粉を足してください。
反対の場合はサラダ油を足してください

このレシピの生い立ち

クッキーを作ろうと、途中まで準備していたのに卵がなくて、ないなりに作ろうととしたら案外美味しくできました!
レシピID : 2515316 公開日 : 14/02/22 更新日 : 14/02/22

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