かいわれ大根とかにかまのオリ醤油和え
Description
福山雅治さんプロデュースのドレッシング「男のオリ醤」に似たドレッシングを試作♪かいわれと蟹かまぼこを和え、素敵な一品に!
材料
(3人分)
■
(オリーブオイル醤油)
醤油
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
みりん
大さじ1/2
■
(和える食材)
1パック
6本くらい(長さ5センチくらいのもの)
マヨネーズ
大さじ2/3
ブラックペッパー
ピリッと感じるくらいまで結構たくさん
作り方
コツ・ポイント
☆ブラックペッパーは、結構たくさんかけたほうがおいしいです。ピリリと感じるくらいまでミルでガリガリ振り掛けて、和えてください。
☆オリーブオイル醤油は、大目に作って、生野菜のサラダにかけてもおいしいです。
☆オリーブオイル醤油は、大目に作って、生野菜のサラダにかけてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
☆知り合いからもらったドレッシングがシンプルだけど、やみつきに♪何とか家で作れないかと試作し、安くてもおいしい一品を作ってみました。夕飯のサブとしても、お酒のおつまみとしてもイケますよ~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)