蕪の葉×ホエー飯
作り方
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1
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お米をといでザルにあげておく。
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2
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蕪の葉と茎をざく切りにし、お米と釜に入れる。
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3
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ホエーを加えて水を2合分まで注ぎ、普通に炊いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ホエーの優しい甘味を生かし、蕪の葉の苦味をマイルドにした炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
栄養があると知りつつも苦手なホエー…簡単な炊き込みご飯に取り入れました♪
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お米をといでザルにあげておく。
蕪の葉と茎をざく切りにし、お米と釜に入れる。
ホエーを加えて水を2合分まで注ぎ、普通に炊いたら出来上がり♪