アップルシナモンパン
Description
りんごジャムでアップルパン作ってみました♪ふわふわでかる~い仕上がりです。
材料
(2本分)
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生地
250g
砂糖
20g
塩
5g
ヨーグルト酵母元種
100g
牛乳と卵で
100cc
バター
20g
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フィリング
りんごジャムレシピID : 2388113
大匙4
大匙2
グラニュー糖
10g
シナモンパウダー
適量
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仕上げ用
グラニュー糖
10g
シナモンパウダー
適量
作り方
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1
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生地はHBにおまかせ!できたら2つに切り伸ばしてフィリングをおき手前から巻く。巻き終わりをしっかり止める
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2
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巻き終わりを下にしてナイフで上に切り目を入れる。2次発酵させる
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3
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2~3倍に膨らんだら・・
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4
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仕上げにグラニュー糖とシナモンをふる
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5
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180度で13分焼きました
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6
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切ったところはこんな感じ
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コツ・ポイント
生地を巻く時に中身が飛び出さないように押し込みながら綺麗に巻いてくださいね。
このレシピの生い立ち
りんごジャムの使い道~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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