マグロの漬け アボガド添え
ｍａｒｉｍｓｃ
作り方
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1
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マグロを８枚に削ぎ切りし、合わせた●に漬ける。
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2
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アボガドは皮をむいて８等分にし、レモン汁を回しかける。
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3
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①と②を交互にお皿にのせて、ネギとゴマを振る。
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コツ・ポイント
ゆず胡椒をつけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
見栄えするように盛り付けアレンジ
(
)
394万
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マグロを８枚に削ぎ切りし、合わせた●に漬ける。
アボガドは皮をむいて８等分にし、レモン汁を回しかける。
①と②を交互にお皿にのせて、ネギとゴマを振る。