簡単!ふきのとう味噌の画像

Description

春の香り!炒めるだけ簡単ふき味噌

材料

麦みそ(家にあるものでOK)
70g
みりん
大さじ2
サラダ油
大さじ1-2位

作り方

  1. 1

    写真

    ふきのとうの固い外皮をむき、
    ちいさく刻む

    味噌とみりんをあわせておく

  2. 2

    写真

    小なべに油をひいて、刻んだふきのとうを炒める

  3. 3

    写真

    油が回ったら、予め合わせておいた調味料を加え、炒める

  4. 4

    写真

    完成。

コツ・ポイント

味噌とみりんを先に混ぜ混ぜしておきました!
あと、刻んだそばからアクで黒くなるけど気にしません(笑)

このレシピの生い立ち

旦那さんが近所の無人販売でふきのとうを買ってきたので。
レシピID : 2518056 公開日 : 14/02/24 更新日 : 14/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ogawa710
美味しくできました!ありがとうございます!

美味しそう!作ってくれてありがとうです♡

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かおちんちび
合わせ味噌でもおいしくできました。おにぎりの具にも使えそうです!

つくれぽありがとうございます^^とっても嬉しいです☆

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るー・あんり
美味しく出来ましたよ。ありがとうございました。

作ってくれてありがとうございます♡嬉しいです♪

初れぽ
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HARY☆
頂いたものの食べ方が??だったので助かりました。春の香りですね♪

つくれぽありがとう!春を感じますよねー(^^)